烹饪艺术
- Microcredential
- 酒店管理系
点燃你的烹饪之旅:用我们15学分的微证书掌握味道的艺术
你是想提高烹饪技能的行业工作者吗? 我们的15学分烹饪艺术微证书是专门为提供基本烹饪技术和概念的全面培训而设计的. 无论你是在考虑转行还是寻求职业发展机会, 这个项目非常适合你.
是什么让我们的烹饪艺术微证书的独特之处在于它的多功能性. 所提供的课程不仅适用于烹饪艺术证书课程，而且可以算作a.A.S. 学位课程. 另外, 完成这些课程将有助于您获得著名的ACF(美国烹饪联合会)副厨师认证.
烹饪艺术
Microcredential
部门: 酒店管理
学校(s): 应用科学 & 技术
这个15学分的烹饪艺术小额证书旨在培训行业工人的关键烹饪技术和概念. 对于想要改变职业的个人来说，这是一个理想的选择，对于目前的餐饮服务工作者来说，这也是一个专业发展的机会. 这些课程既适用于烹饪艺术证书，也适用于a.A.S学位课程.
需求
FSA 109 -烹饪艺术:食物准备基础I(5学分)，第一学期
FSA 106 -食品安全 & 卫生(1学分)，第一学期
FSA 119 -烹饪艺术:食品准备基础II(5学分)，第二学期
FSA 211 -烹饪艺术:烘焙基础 & 糕点(4学分)，第二学期